- Aralık 30, 2021
Kahveli Kek Tarifi
Bu tarif evinizi mis gibi kokutacak… Hem çay hem de kahve saatlerinin yanına eşlik edecek; küçük kaçamaklarınızı ziyafete döndürecek kahveli kek tarifi…
Kahveli Kek Tarifi
2 fincan espresso hazırlayın ve soğutun. Bir kasenin içine yumurtaları ve şekeri alıp 4-5 dakika çırpın. Üzerine süt, sıvı yağ ve soğuyan kahveyi ekleyip karıştırmaya devam edin. Ardından azar azar unu ilave edin. Kabartma tozu ve vanilyayı da koyun. Son olarak ceviz içini ilave edin ve spatulayla karıştırın. Yağladığınız kek kalıbına karışımı dökün. Önceden ısıtılmış 175 derecelik ‘da yaklaşık 40-45 dakika kontrollü olarak pişirin. Pişen keki oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra dilimleyebilirsiniz. Kahveli kekinizi hazırladığınız nefis kahve eşliğinde servis edebilirsiniz.
Kaynak: Hürriyet / Kelebek